Neaktivní kvasnice - tebi Lahůdkové droždí najdete také pod názvem TEBI nebo LSD – nebojte, nemluvíme o drogách, i když po ochutnání se možná stanete na lahůdkovém droždí závislými. Lahůdkové droždí má podobu jemných vloček a jedná se o bezlepkovou potravinu. Obsahuje velké množství bílkovin (okolo 45 g/100 g), minerální látky (např. chrom, železo), vlákninu a zejména vitamíny skupiny B. S pekařským

Kampotský pepř je pěstován v provincii Kampot nacházející se na samém jihu východoasijské Kambodži. Jedná se o oblast, která díky svému přímořskému klimatu a geologickým podmínkám umožňuje tamním farmářům produkovat pepř té vůbec nejvyšší kvality na světě. Ne nadarmo tento pepř získal chráněné zeměpisné označení, podobně jako francouzské šampaňské. Od malých rodinných farem pepř vykupujeme za direct

Kampotský pepř je pěstován v provincii Kampot nacházející se na samém jihu východoasijské Kambodži. Jedná se o oblast, která díky svému přímořskému klimatu a geologickým podmínkám umožňuje tamním farmářům produkovat pepř té vůbec nejvyšší kvality na světě. Ne nadarmo tento pepř získal chráněné zeměpisné označení, podobně jako francouzské šampaňské. Od malých rodinných farem pepř vykupujeme za direct

Vychutnejte si geniální kombinaci ořechového másla a červeného Kampotského pepře. Základ z kešu ořechů jsme ve spolupráci s Barenuts doplnili o čokoládu získávanou z organických kakaových bobů. K ní je přidáván červený pepř z Kampotu, který je ostrý, ale zároveň sladký a plný ovocných tónů. Jemné kešu ořechy jsou zde smíchány z úžasně smetanovými makadamovými ořechy. Tento jemný základ doplnila ta

Jasanové dřevo s nádhernou kresbou a tmavě hnědou barvou, precizní mlecí mechanismus CeraCut® a ten nejlepší pepře na světě, jsou dokonalým spojením toho nejlepšího, co umí vyrobit člověk a příroda. Výsledkem je perfektní nástroj, který v kuchyni ocení každý vášnivý kuchař. Mlýnek o výšce 15 centimetrů je navržen tak, aby dokonale padnul do ruky, a přitom nezabíral v kuchyní příliš místa. Mlecí mechanismus

Zaručujeme vám, že vaše snídaňové kaše a palačinky už nikdy nebudou stejné! Navíc je skvělé na vaření třeba ke kuřecímu masu - přenese vás tak okamžitě na asijské tržiště, kde se klasické kuřecí satay na špejli konzumuje právě se slaďoučkými arašídy. Naše nové máslo je opět ručně vyráběné ve spolupráci s Barenuts. Je veganské a obsahuje pouze 100% opravdové a přírodní suroviny. Co to znamená? Že v

Sonnentor Citronová tráva bio řezaná 25 g Svěžest jihovýchodní Asie! Svěží citronová chuť citronové trávy se hodí do teplého, vlhkého klimatu Vietnamu a Thajska. Tam je tato rostlina obzvláště oblíbená: ryby, kuřecí maso, mořské plody, polévky a zelenina se zjemňují těmito zeleno-bílými stonky. Ryba marinovaná a upečená s citronovou trávou a limetkovou šťávou je velmi chutným letním pokrmem. Kdo

Grešík Česnek granulovaný 60 g Allium sativum pro všestranné použití v kuchyni. Je jemnější než čerstvý česnek. Složení: Cibule česneku kuchyňského 100 %. Skladování: Skladujte v temném, chladném a suchém místě. Jemnější verze čerstvého česneku, která má v kuchyni bohaté využití.

Grešík Indické kari 50 g Aromatické, mírně pikantní kari, pro přípravu polévek, omáček, rýže, drůbeže a ryb. Toto koření se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Je bez glutamanu sodného. Složení: Koriandr, kurkuma, pískavice semeno, chilli, kmín, zázvor, česnek, rýžová mouka, jedlá sůl (max. 4,4 %). Skladování: Skladujte na temném,

Vanilkové lusky premium Bourbon Madagaskar (16 - 20cm) Pěstování pravé vanilky vyžaduje velké množství času a zkušeností. Na světě existuje asi 110 druhů vanilky, avšak pravá vanilka pochází z rostliny Vanilla planifolia, také známé jako Vanilkovník plocholistý, což je popínavá tropická orchidej, která může dorůstat až 20 metrů na délku. Vanilka je druhým nejdražším kořením na světě, ihned po šafránu.

Vanilkový lusk Bourbon Madagaskar BIO Pěstování pravé vanilky je časově náročné a zkušený pěstitel musí vynaložit velmi mnoho energie, než může sklidit očekávané plody. Na světě najdeme asi 110 druhů vanilky. Pravá vanilka je rostlina Vanilla planifolia neboli Vanilkovník plocholistý, popínavá tropická orchidej dorůstající běžně kolem 20 metrů. Vanilka je druhé nejdražší koření na světě hned po šafránu.

Kulinář Petr Stupka Koření mletá skořice 30g, kategorie: VAŘENÍ | KOŘENÍ | STUPKOVO KOŘENÍ

TRS chilli mleté TRS mleté chilli je koření vysoké kvality, které je perfektní pro přidání ostré a pikantní chuti do vašich pokrmů. Tento produkt je vyroben z nejlepších sušených chilli papriček, které jsou pečlivě mleté do jemného prášku. TRS mleté chilli je ideální pro přípravu různých pokrmů, jako jsou curry, chilli con carne a další pikantní recepty. Složení 100% chilli mleté Upozornění: může obsahovat

V tomto boxu najdete vše, co potřebujete k prozkoumání i těch nejtajemnějších chutí Kampotského pepře. Osvoboďte chuť tří druhů pepře z Kambodži, kdy každý z nich je svým chuťovým profilem a vůní naprosto unikátní. Využijte k tomu mlýnek s precizním mlecím mechanismem, který z vás udělá skutečného vládce vaší kuchyně. Charakteristika Německá preciznost se spojila s jedinečným designem a dala vzniknout

Chcete se stát mistrem své kuchyně? V tom případě by vám v ní rozhodně neměl chybět precizní mlýnek, a také ten nejlepší pepř světa. Mlýnek libovolné barvy o výšce 15 centimetrů je navržen tak, aby dokonale padnul do ruky, a přitom nezabíral v kuchyni příliš místa. Německý mlecí mechanismus CeraCut® s 2 letou zárukou lze jednoduše nastavovat. Díky tomu si lze velmi snadno vybrat, zda chcete pepř mlít

GRIZLY Tymián drhnutý 15 g Tahle aromatická bylinka s nasládlou chutí a silným aroma je hojně využívána ve velké části evropských kuchyní, tu českou nevyjímaje. A není divu, tymián znali už ve starověkém světě, kdy Řekové a Římané věřili, že přináší sílu a odvahu. Ve starověkém Egyptě byl zase využíván k balzamování. Dnes ho používáme především k dochucování jídel, mezi kterými nechybí například

TRS paprika červená mletá Ponořte se do světa šťavnaté barvy a bohaté chuti s TRS paprikou mletou. Toto kvalitní mleté koření je zdrojem intenzivního aroma a přináší do vašich jídel neodolatelnou chuť. TRS paprika mletá je dokonalým doplňkem pro vaše kulinářské experimenty. Přidejte ji do omáček, marinád, polévek nebo pečiva a rozproudíte ve vašich receptech novou dimenzi. Je to nepostradatelná součást

Pasta na smažené nudle Mee Goreng (Indonésie) Obecné informace Pasta na smažené nudle Mee Goreng je autentická indonéská ochucovací směs určená k přípravě populárního pokrmu Mee Goreng. Tato aromatická pasta obsahuje směs koření a bylin, která dodává nudlím charakteristickou chuť a vůni. Je ideální pro rychlou a snadnou přípravu tradičního asijského jídla v pohodlí domova. Původ a historie Mee Goreng,

Sečuanský červený pepř - celý Obecné informace Sečuánský červený pepř, známý také jako čínský pepř nebo hua jiao, je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Tento unikátní koření se vyznačuje intenzivní citrusovou vůní a charakteristickým brnivým efektem na jazyku. Navzdory svému jménu se nejedná o pravý pepř, ale o sušené bobule keře routy. Původ a historie Sečuánský pepř pochází z provincie

Představte si, že vaše kuchyň ožije 13 překrásnými barvami skandinávských mlýnků na pepř v moderních barvách, které se mezi sebou dají neomezeně kombinovat. Rozjasněte svůj každý den designovými skandinávskými mlýnky v barvách žluté, pistáciové, karamelové či borůvkové! Naše paleta mlýnků je ve 13 barvách, které mezi sebou nádherně ladí - zároveň se v trendu \"mix and match\" dají mezi sebou kombinovat